甜咸冬南瓜薯条食谱gydF4y2Ba

酥脆又嫩的冬南瓜薯条对孩子们来说超级健康，而且做起来也很简单!把这个秋季最受欢迎的蔬菜变成终极烤炸(别忘了番茄酱!)gydF4y2Ba

别再吃红薯了，城里有一种新的橙子炸薯条!喜欢吃炸薯条的孩子们一定会喜欢这些从烤箱里热出来的酥脆嫩棒，旁边还放着番茄酱。gydF4y2Ba

这些健康的烤薯条只是用一点大蒜粉和海盐调味，(甜味来自美丽的秋南瓜本身)，它们富含你的孩子需要的营养。gydF4y2Ba

滚动页面了解更多信息，包括我们切整个南瓜的技巧，这使处理这种有时令人生畏的蔬菜变得轻松。gydF4y2Ba

冬南瓜吃起来像红薯吗?gydF4y2Ba

你刚吃过南瓜薯条吗?然后你可能想知道你的烤箱里到底会出什么。gydF4y2Ba

冬南瓜吃起来确实有点像红薯。它有一种甜甜的泥土/花香的味道，淀粉含量相当高，很像红薯和山药。gydF4y2Ba

一个好的冬南瓜比红薯的密度小一些，更湿润一些。如果有时你觉得甘薯薯条很“重”，你可能更喜欢南瓜薯条。gydF4y2Ba

为什么你的孩子应该多吃南瓜gydF4y2Ba

对于很多家庭来说，胡萝卜是午餐盒、沙拉和配菜的首选橙色蔬菜。(这是太棒了!gydF4y2Ba继续吃那些胡萝卜。gydF4y2Ba)但还有很多橙色蔬菜对你的孩子非常有好处。gydF4y2Ba

橙色的蔬菜，比如冬南瓜。富含维生素A、钾和类黄酮等特殊营养物质。(这些是植物中具有特殊健康益处的彩色化合物。)gydF4y2Ba

橙色蔬菜尝起来也很甜，可以有很多不同的做法。这使得它们成为挑食者的绝佳选择，这些人还在学习扩大饮食范围。gydF4y2Ba

选择南瓜可以为你的孩子的饮食增加更多口味和更多独特的营养成分，特别是在8月到11月这几个月，这是南瓜的旺季。gydF4y2Ba

轻松切冬南瓜的技巧gydF4y2Ba

冬南瓜很硬。如果你曾经试过用一把大刀切下一整只生南瓜，你就会知道这有多痛苦。gydF4y2Ba

下面是如何让切土豆变得轻而易举的方法:烤那个坏小子。gydF4y2Ba把整个南瓜放进375华氏度的烤箱里烤大约30分钟，它就会变软，你可以很容易地切它……gydF4y2Ba你的手指也要留着!gydF4y2Ba

这是一个很棒的技巧，你可以在任何时候使用，你需要更小的南瓜块，如立方体或油炸形状。gydF4y2Ba

当你的南瓜变软和冷却后，用蔬菜削皮器去皮。然后拿一把又大又锋利的刀，把南瓜纵向切开。挖出种子做堆肥(或gydF4y2Ba烤他们gydF4y2Ba就像你吃南瓜籽一样。)gydF4y2Ba

从这里你可以切成油炸的形状。我们喜欢它们很薄(记住它们在烤箱里会缩水一点)。薄一点的薯条，里面会变得又嫩又好，同时外面会变得金黄酥脆。gydF4y2Ba

南瓜薯条的食用建议gydF4y2Ba

无论什么时候，只要涉及到薯条的形状，你都不会错用番茄酱。你也可以把这些薯条蘸上简单的大蒜蛋黄酱，或任何奶油沙拉酱来做一道更美味的菜(我敢看到更复杂的菜吗?)gydF4y2Ba

薯条有点娇嫩(就像薄薯条)，所以你可能要避免用太浓稠的蘸锅。gydF4y2Ba

最后，冬南瓜薯条是非常适合孩子们的晚餐配菜。搭配鸡肉或牛肉，用叉子吃，就像你吃青豆一样。gydF4y2Ba